- GỪNG
Một thành phần chính của y học cổ truyền, loại rể hăng này có lẽ được biết đến nhiều nhất với tác dụng dụng chống buồn nôn, làm dịu (cơn đau) dạ dày. Không những vậy, gừng còn có thể giúp giảm cơn đau, gồm đau khớp do viêm khớp gây ra cũng như đau bụng kinh. Một nghiên cứu cho thấy những viên nang (nhộng) gừng có dược lý như thuốc chống viêm (không kê đơn) ibuprofen làm giảm đau trong thời gian bị đau.
- VIỆT QUẤT
Những viên ngọc nhỏ ngon ngọt này chứa rất nhiều hợp chất tự nhiên trong thực vật (dưỡng chất thực vật) có thể chống viêm và giảm cơn đau. Nếu không phải vào mùa, những trái việt quất đông lạnh có thể có lượng dinh dưỡng hoặc thậm chí hơn so với những trái tươi. Những loại trái cây khác có chất chống oxy hoá và polyphenols đều có tác dụng tương tự, gồm dâu tây và cam.
- HẠT BÍ NGÔ
Hạt bí là 1 nguồn magiê tuyệt vời, 1 khoáng sản có thể cắt giảm số cơn đau nửa đầu mà bạn chịu. Nó còn có thể giúp ngăn ngừa và điều trị loãng xương. Bất chấp những điều bạn đã nghe, nó hình như vẫn không có tác dụng trong việc dừng chuột rút ở chân vào buổi tối. Để tăng lượng magiê, trong bữa ăn nên thêm hạnh nhân, hạt điều,rau có màu lá xanh đậm (như rau bina và cải xoăn), đậu và đậu lăng.
- CÁ HỒI
Chất axit béo Omega-3 có cộng dụng chống viêm và chất đó có trong cá hồi. Nó được coi là tốt cho tim và giảm cơn đau khớp nếu bạn bị viêm khớp dạng thấp. Các loại cá nước lạnh khác như cá ngừ, cá mòi và cá thu là những lựa chọn tốt. Tuy nhiên, bạn nên tránh cá rô phi và cá da trơn: Nó có lượng axit béo Omega-6 cao có thể thúc đẩy sự viêm.
- NGHỆ
Các hợp chất trong gia vị này mang lại cho cà ri màu vàng cam sáng có thể ảnh hưởng đến một số quá trình trong cơ thể bạn, bao gồm cả viêm. Các nghiên cứu về những người bị viêm khớp dạng thấp và viêm xương khớp đã dung bổ sung curcumin (1 chất trong nghệ) cho thấy họ có thể đi lại tốt hơn và không có tác dụng phụ của thuốc. Hạt tiêu đen có thể giúp cơ thể bạn hấp thụ nó, vì vậy hãy thử thêm vào trà các loại gia vị ngâm với gừng và mật ong.
- ANH ĐÀO CHUA
Trong một nghiên cứu, những người thi chạy bắt đầu dùng nước ép anh đào chua trước cuộc thi 7 ngày và vào ngày đua (gần 355ml, 2 lần mỗi ngày) đã giảm đau cơ đáng kể hơn so với nhóm dùng đồ uống có vị tương tự nhưng không phải là nước trái cây tự nhiên. Nó có thể từ các chất chống oxy hoá và các hợp chất chống viêm trong trái cây.
- ỚT
Capsaicin, là chất tạo ra vị cay khi ăn ớt, còn được biết đến là 1 đặc tính giảm đau có trong kem và miếng dán (y tế). Một vài nghiên cứu ban đầu cho thấy nên ăn ớt cay thay vì dùng chúng trực tiếp lên da, điều đó cũng có thể là giảm và ngăn ngừa bị viêm. “Các vết bỏng” cũng giúp giải phóng endorphins – morphin nội sinh đánh lừa não của bạn về dấu hiệu cơn đau.
- BẠC HÀ
Dầu bạc hà có tác dụng giảm đau quặn, khí, đầy hơi và chúng là dấu hiệu của việc hội chứng ruột kích thích. Trà bạc hà là 1 chất làm dịu tốt cho những cơn đau bụng thi thoảng. Trong những nghiên cứu trước đây, trà bạc hà của người Brazil (làm từ cây Hyptnis crenata) có tác dụng hiệu quả như thuốc giảm đau được kê toa.
- RƯỢU ĐỎ
Những nghiên cứu ban đầu cho thấy vỏ nho đỏ có chứa 1 hợp chất có lợi cho cơ thể, được gọi là resveratrol-chất chống oxy hoá có thể làm dịu cơn đau lưng do thoát vị đĩa đệm gây ra. Nhưng đừng nên uống cả chai cho xương cứng (Phụ nữ nên dùng 1ly, còn đàn ông thì dùng 2ly). Chúng ta cần phải nghiên cứu nhiều hơn nữa để tìm ra một phương pháp điều trị dù resveratrol đầy hứa hẹn.
*** NGUỒN: Webmd